Somos lo que comemos: en busca de una alimentación saludable. Aula UAM+50 en Tres Cantos (1ª Edición)

La propuesta pretende acercar a los/las participantes del curso a la importancia de la alimentación en los humanos, ya que en nuestra especie, se comparte la necesidad biología y el funcionamiento metabólico, con aspectos sociales, culturales y económicos.

Este curso forma parte del Aula UAM+50 en Tres Cantos, un programa que pretende hacer llegar la Universidad Autónoma de Madrid al mayor número de personas, acercando la formación universitaria a la ciudadanía en colaboración con distintos municipios. Si quieres conocer la oferta completa del Aula UAM+50 en Tres Cantos o en el resto de municipios accede al catálogo:

 

 

Ya está abierta la inscripción en este curso

¡Obtén un 10% descuento adicional si te matriculas antes del 12 de julio!

Modalidad
Presencial
Fecha inicio
17/09/2024
Fecha fin
31/01/2025
Ubicación
Factoría Cultural
Precio
Matricula General --> 310€; Descuento del 10% para empadronados en el municipio, estudiantes UAM, alumniUAM+, alumniUAM+Plus y amigos de la UAM
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* Las inscripciones finalizan el 10/09/2024
Programa
Otros datos de interés
Equipo docente
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Contacto
Programa
  • Bloque 1– Alimentación, nutrición y dietética. Conceptos básicos los humanos como seres heterótrofos. Rasgos característicos que nos diferencian. ¿Qué es eso del Genotipo ahorrador?
  • Bloque 2– El paradigma de la situación nutricional actual. Persistencia de la Malnutrición por exceso y por defecto. ¿Cómo se detecta?
  • Bloque 3– Taller práctico: Conoce tu situación somática Variables Antropométricas.
  • Bloque 4– Ya nos conocemos somáticamente…. y para funcionar… ¿Cuánta energía necesitamos?
  • Bloque 5– Las falsas dietas. Somos omnívoros.

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