FoodSomes Exosome Technologies S.L.

Foodsomes se centra en la explotación de la patente “Procedure for obtaining exosomes from buttermilk, exosomes obtained and their applications”, con número de solicitud EP24707253.1 Investigación, desarrollo, escalado, producción, purificación, aplicaciones y/o comercialización de exosomas y vesículas extracelulares. Asesoría Técnica en desarrollo, escalado, producción y/o carga con compuestos bioactivos de exosomas y vesículas extracelulares. Otras que pudiesen ser de interés para la sociedad mercantil relacionadas con la obtención y uso de exosomas y vesículas extracelulares.

Sobre FoodSomes Exosome Technologies
  • CIF: B26658666
  • Fecha: 26/01/2026
  • % de participación de la FUAM en la actualidad: 10%
  • Motivos por los que es una EBC de la UAM:
    • La contribución al incremento de la actividad investigadora e innovadora de la Universidad, la transferencia de conocimiento por parte de la UAM al tejido empresarial, así como el potencial en la generación de empleo cualificado.
    • La existencia de un acuerdo de licencia de patente con referencia PCT/ES2024/070031, fecha de prioridad del 16/07/2025, titulada “PROCEDURE FOR OBTAINING EXOSOMES FROM BUTTERMILK, EXOSOMES OBTAINED AND THEIR APPLICATIONS” siendo el porcentaje de titularidad: Fundación IMDEA-Nutrición (50%) y Universidad Autónoma de Madrid (50%)
    • La participación de miembros de la comunidad universitaria en el proyecto, en calidad de investigadores promotores, en concreto de D. Francisco Marín Martín y D. Javier Señorans Rodríguez, ambos con un 20% de participación accionarial cada uno.
    • Posibilidad de acceso al uso de equipamientos científicos y servicios de la Universidad propios de la actividad de la empresa.
      Desde la Fundación de la UAM (FUAM) se ha prestado soporte y asistencia técnica para Universidad Autónoma de Madrid para la creación de la empresa.
    • D. Francisco Marín Martín ha participado en el Programa de Emprendimiento de UAM Emprende, desde donde se ha dado soporte a la definición del modelo de negocio y a la constitución del plan y equipo de trabajo.
      La propuesta de relación que los promotores o socios de la futura empresa prevén mantener con la Universidad reside en la participación en el capital social de la sociedad por parte de la UAM en un 10%
Categoría
Química Física Aplicada
IP/Director
Francisco Javier Señoráns Rodríguez
Francisco Ramon Marin Martin
Año creación
2026

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