Formación en ganadería extensiva y pastoreada (Ed. 2)
PRESENTACIÓN
Curso teórico-práctico centrado en la ganadería extensiva y pastoreada, orientado a la adquisición de conocimientos aplicados sobre manejo de rebaños, técnicas de pastoreo y aprovechamiento de recursos, combinando sesiones formativas con prácticas guiadas en entorno real.
OBJETIVO
Capacitar a los participantes en los fundamentos y prácticas de ganadería extensiva y pastoreo, favoreciendo la comprensión del oficio y su aplicación en contextos productivos y de gestión territorial
Convenio entre el Ayuntamiento de Madrid y la Universidad Autónoma de Madrid para acciones de innovación climática urbana de la Misión Madrid
Departamento
Ecología
Centro
Facultad de Ciencias
IP/Director
César Agustin López Santiago
Modalidad
Presencial (en aula)
Fecha inicio
30/09/2026
Fecha fin
23/10/2026
Precio
Matricula General --> 50€; Matricula alumnos UAM, alumniUAM+, alumniUAM+Plus y amigos de la UAM --> 45€
* Las inscripciones finalizan el 23/09/2026
Programa, días, horario y lugar de celebración
Equipo docente
Requisitos previos de acceso y criterios de evaluación
Matriculación, reconocimiento de ECTs y becas
Contacto
Programa, días, horario y lugar de celebración
- Módulo 1. Aproximaciones socio-ecológicas al pastoreo y pastoreo en la prevención de incendios forestales
Módulo 2 y 3. Sistemas y prácticas ganaderas agroecológicas, biodiversidad y NCPs. Enfoque de género para la transición agroecológica
Módulo 4. Ganadería regenerativa. Retrospectiva y tecnología: clave de un futuro viable y sostenible
Módulo 5. Alimentación, recursos locales y gestión del matorral. Vallados virtuales
Módulo 6. Producción y reproducción en rumiantes
Módulo 7. Sanidad holística en contextos agroecológicos
Módulo 8. Diseño y orientación de rebaños. Producción y transformación láctea
Módulo 9. Incorporación al sector
Módulo 10. Modelos de gestión, comercialización y redes de apoyo
DÍAS, HORARIO Y LUGAR DE CELEBRACIÓN:
- Días: Lunes, martes, miércoles y jueves: 30-Sep al 15 Oct. Bloque prácticas en explotación: semana completa del 19 al 23 Oct.
- Horario:
– Bloque teórico: 10.00h a 14.00h – 30 Sept al 15 Oct
– Bloque teorico-práctico: 15:30 a 18:00 – La mitad del grupo del 5 al 8 Oct, y la segunda mitad del grupo del 12 al 15 Oct
– Bloque de prácticas en explotación: 10:00 a 18:00h del 19 al 23 de Octubre - Lugar de celebración:
- Sesiones de mañana: Sala D, Plaza Mayor, Campus de Cantoblanco
- Sesiones de tarde: Espacio Agroecológico
- Bloque de prácticas en explotación: Sujeto a asignación durante el curso.